2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分：提供餐飲服務(wù)，保證山西公司本部機(jī)關(guān)、山西新能源公司、燃料公司、銷售公司等4家單位職工的就餐、加班餐、公務(wù)接待用餐的正常運(yùn)營。
招標(biāo)范圍
主要負(fù)責(zé)山西電力有限公司本部機(jī)關(guān)、山西新能源公司、燃料公司、銷售公司餐飲服務(wù)工作，本項(xiàng)工作采用集采分簽的模式，按照山西公司本部機(jī)關(guān)、山西新能源公司、燃料公司、銷售公司等4家單位職工人員比例（92:70:18:18）分?jǐn)傢?xiàng)目費(fèi)用。
負(fù)責(zé)職工餐廳餐飲加工制作、售餐等日常管理服務(wù)工作，服務(wù)對象為全體職工，負(fù)責(zé)一日三餐及加班餐、公務(wù)接待用餐等制作服務(wù)，不得對外經(jīng)營。項(xiàng)目服務(wù)人數(shù)不少于25人。
1）就餐面積：1036.73平方米。
2）就餐人數(shù)：早餐 150-200人，午餐 200-230 人，晚餐 100-150 人。
3）餐廳開餐時(shí)間：早餐：7：30--8：30，午餐：11：30--13：00，晚餐 17：30--19：00。
菜品要求：
早餐:涼菜3種（3素）、熱菜4種（2葷2素）、主食4種、湯（稀飯）4種、糕點(diǎn)6種（甜）；
午餐：涼菜4種（3葷1素）、熱菜7種（5葷2素）、主食6種、湯2種、糕點(diǎn)2種（甜）；
晚餐：涼菜3種（2葷1素）、熱菜5種（3葷2素）、主食4種、湯2種、糕點(diǎn)4種（甜）；
4）低值易耗品費(fèi)用由投標(biāo)人負(fù)責(zé)，主要包括餐巾紙、牙簽、清潔工具、洗潔劑等。
5）職工餐廳餐飲加工機(jī)械、餐廳內(nèi)水、暖、電線路管路等設(shè)施的日常維修、保養(yǎng)費(fèi)用由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。
服務(wù)期限：1年，擬定于2026年2月1日至2027年1月31日，以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)。
服務(wù)地點(diǎn)：山西電力有限公司本部。
2.2 其他：/
3.投標(biāo)人資格要求
3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績要求：
【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊的獨(dú)立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。
（2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。
【2】財(cái)務(wù)要求：/
【3】業(yè)績要求：2020年12月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有餐飲服務(wù)合同業(yè)績2份。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績要求的合同掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。
【4】信譽(yù)要求：/
【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求：/
【6】其他主要人員要求：/
【7】設(shè)備要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
招標(biāo)文件開始購買時(shí)間2025-12-31 14:00:00，招標(biāo)文件購買截止時(shí)間2026-01-07 16:00:00。
