序號
產(chǎn)品名稱
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規(guī)格
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香型風味參考型號
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數(shù)量（kg）
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執(zhí)行標準
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檢驗項目及指標
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1
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食品用香精粉-清真
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10kg*2
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HY/CY02
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15840
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、水分≤20.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
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2
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食品用香精膏-清真
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10kg*2
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HY/YJ02
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6400
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GB 30616
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色狀、香氣、滋味，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
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3
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食品用香精粉-清真
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5kg*4
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HY/YJO3
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11960
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、水分≤20.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
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4
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純雞肉粉-清真
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12.5kg*2
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NF110
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27525
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Q/CSYQ 0005S
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規(guī)格：2×12.5kg/箱
理化指標：水分≤8.0%,
菌落總數(shù)/（CFU/g）≤10000,
大腸菌群＜3.0（MPN/g）
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5
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高含氮雞肉粉-清真
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3kg*4
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TF125
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624
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
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6
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雞肉粉末香精
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5kg*4
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83254
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100
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
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7
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雞肉粉末香精-清真
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5kg*4
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83378
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16760
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GB 30616
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規(guī)格：4×5kg/箱
菌落總數(shù)/（CFU/g）≤30000
大腸菌群≤15（MPN/g）
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8
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雞肉膏狀香精-清真
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20kg*1
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84199
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7180
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GB 30616
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色狀、香氣、香味 菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤15MPN/g ，其余指標符合GB 30616
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9
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雞肉膏狀香精-清真
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10kg*2
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CY01-1
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9860
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GB 30616
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色狀、香氣、香味 菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/100g，其余指標符合GB 30616
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10
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熱反應雞肉粉-清真
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4kg*3
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8762
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708
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤3.0MPN/g g，水分≤20.0% ，其余指標符合GB 30616
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11
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蝦肉純粉-清真
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4kg*4
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8731
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368
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
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12
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洋蔥粉末香精-清真
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5kg*4
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83141
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40
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GB 30616
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色狀、香氣、香味、菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤15MPN/g，水分≤20.0% ，其余指標符合GB 30616
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13
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芝麻油狀香精
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5kg*2
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85199
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30
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GB 30616
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色狀、香氣、氣味符合標樣，其余指標符合GB 30616
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14
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雞肉膏狀香精
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20kg*1
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84339
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60
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GB 30616
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要求與標樣相符。菌落總數(shù)/（CFU/g）≤30000,大腸菌群/（MPN/g）≤15
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