內(nèi)蒙古能源集團有限公司餐飲服務(wù)項目
招標公告
（招標編號：HNZB2025-12-3-049）
項目所在地區(qū)：內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市
1. 招標條件
內(nèi)蒙古能源集團有限公司餐飲服務(wù)項目已具備招標條件，項目資金為企業(yè)自籌100%。本項目已具備招標條件，現(xiàn)進行公開招標。
2.項目概況與招標范圍
（1）項目概況：內(nèi)蒙古能源集團有限公司總部職工餐廳就餐人數(shù)按300-500人提供餐飲服務(wù)，職工餐廳設(shè)在內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)鄂爾多斯東街內(nèi)蒙古能源集團辦公樓1樓，約1500平米，職工就餐區(qū)、餐廳配備餐桌60張，椅子240把，電視7臺，廚房配備洗碗機1臺、庫房1間、雙眼炒灶4臺、大鍋灶2臺、雙眼電灶1臺、4眼煲仔灶1臺、四門冰柜6臺、臥式冰柜4臺、雙門冷藏柜4臺、雙門消毒柜6臺、雙門蒸飯車2臺、冷藏及冷庫各1間、留樣冷鮮柜、烤箱、面包發(fā)酵箱、和面機、絞肉機各1臺等其他設(shè)備。
項目地點：內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)鄂爾多斯東街
（2）項目概況：
內(nèi)蒙古能源集團有限公司萬正職工餐廳就餐人數(shù)按300-500人提供餐飲服務(wù)，地點在內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)大學(xué)東街4號萬正尚都小區(qū)3號寫字樓裙樓3樓，約2393平米，設(shè)有職工就餐區(qū)，設(shè)備間5間，庫房2間，餐廳配備餐桌80張，椅子320把，電視10臺，廚房配備大型洗碗機1臺，四門冰柜7臺，雙門冰柜1臺，消毒柜2臺，灶眼4個，碗柜3臺，蒸車、留樣冷鮮柜、烤箱、面包發(fā)酵箱、和面機、絞肉機、制冰機各1臺等其他設(shè)備。
項目地點：內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)大學(xué)東街4號萬正尚都小區(qū)3號寫字樓裙樓3樓。
服務(wù)周期：自合同簽訂之日起 12個月，計劃起止日期為 2026年1月1日-2026年12月31日止(實際起始日期以招標人通知為準)。本項目按照服務(wù)期1年招標，中標后合同每年簽一次（每次服務(wù)期限為1年）。每年年底，甲方（招標人）對乙方（投標人）當年的服務(wù)質(zhì)量、履約能力、安全管理等進行評價，經(jīng)職工滿意度調(diào)查為普遍滿意及以上則繼續(xù)續(xù)簽合同，對于職工達不到普遍滿意及以上的，則甲方有權(quán)選擇終止合同。
統(tǒng)采分簽：本項目以內(nèi)蒙古能源集團為主體進行招標，各單位進行分簽。
招標內(nèi)容：內(nèi)蒙古能源集團有限公司餐飲服務(wù)，本項目服務(wù)地點為兩處：地點1內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)鄂爾多斯東街29中西巷（內(nèi)蒙古能源集團有限公司）（以下簡稱″總部餐廳”）；地點2內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)大學(xué)東街4號萬正尚都小區(qū)3號寫字樓裙樓3樓（以下簡稱″萬正餐廳”）。需負責(zé)餐廳食品原材料采購把關(guān)驗收、出入庫管理和職工餐刷卡、客餐登記、匯總統(tǒng)計等工作；總部餐廳（按300-500人提供餐飲服務(wù)）、萬正餐廳（按300-500人提供餐飲服務(wù)），負責(zé)早、中、晚餐的制作，接待客餐服務(wù)；負責(zé)餐廳廚房設(shè)備維護保養(yǎng)和簡單維護管理；負責(zé)職工餐廳后廚、大廳及雅間所有設(shè)施、地面、墻面、門窗的衛(wèi)生保潔服務(wù)和簡單維護管理，委托方交辦的其他服務(wù)工作。（詳見技術(shù)文件）
范圍：組織人力（含廚師長、主廚、助廚、面點師、服務(wù)員等）開展餐廳管理及職工的餐飲服務(wù)，包括人工服務(wù)和管理服務(wù)。餐廳分兩處，分別位于內(nèi)蒙古能源集團負責(zé)招標一家供應(yīng)商，駐內(nèi)蒙古能源集團總部辦公樓各單位分別簽署合同、內(nèi)蒙古能源集團負責(zé)招標一家供應(yīng)商，駐萬正辦公樓各單位分別簽署合同。（詳見技術(shù)文件）
3. 投標人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1投標人為中華人民共和國境內(nèi)合法注冊的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責(zé)任能力，具有獨立訂立合同的權(quán)利
3.1.2投標人財務(wù)、信譽等方面應(yīng)具備下列條件：
（1）沒有處于被行政主管部門責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進入破產(chǎn)程序；
（2）沒有處于行政主管部門或中國集團有限公司或內(nèi)蒙古能源集團有限公司系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認的禁止投標的范圍和處罰期內(nèi)；
（3）在信用中國網(wǎng)站近三年沒有串通投標或騙取中標或嚴重違約處罰記錄，沒有經(jīng)有關(guān)部門認定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故；
（4）未被市場監(jiān)督管理部門在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營異常名錄或者嚴重違法企業(yè)名單；
（5） 未被最高人民法院在″信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。
（6）與招標人存在利害關(guān)系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
3.2 專用資格條件
（1）投標人近三年（2022年1月1日至投標截止日，以合同簽訂時間為準）至少具有2份餐飲服務(wù)業(yè)績，須提供相關(guān)合同掃描件（合同掃描件需至少包含合同首頁、簽字蓋章頁、服務(wù)范圍及合同總金額）。且投標人需滿足以下條件之一：
①投標人提供餐廳類業(yè)績單項合同額不低于50萬元；
②投標人提供酒店餐飲類業(yè)績則應(yīng)提供接待人數(shù)不低于300人員。（提供框架類餐飲業(yè)績，需提供階段性的證明材料）
注：投標人如同時提供餐廳類業(yè)績及酒店餐飲類業(yè)績，滿足2份業(yè)績即可。
（2）投標人需擬派2名項目前廳經(jīng)理負責(zé)日常運行全面管理，提供近三年（2022年1月1日至投標截止日，以合同簽訂時間為準），以前廳經(jīng)理或者廚師長身份擔任過至少1份其他餐飲服務(wù)項目（單項服務(wù)項目合同額不低于50萬元），須提供合同掃描件（如合同中無法證明為該前廳經(jīng)理或者廚師長，則需額外提供出具前廳經(jīng)理或者廚師長任職資料或其他合法有效證明材料），須提供擬派前廳經(jīng)理勞動合同復(fù)印件、須提供2025年1月至投標截止日在本單位連續(xù)6個月及以上社保繳費證明。
注：前廳經(jīng)理可為廚師長，投標人也可另外擬派其他人員（但不得是服務(wù)團隊內(nèi)其他成員）。
（3）投標人擬派2名廚師長負責(zé)廚房與膳食管理，廚師長應(yīng)具有（一級）中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書。須提供擬派廚師長勞動合同復(fù)印件、資格證書掃描件、提供2025年1月至投標截止日內(nèi)本單位連續(xù)6個月及以上社保繳費證明。
（4）投標人為本項目擬派的項目團隊其他成員（廚師、面案主管、涼菜主管）：
a.提供6名廚師具有中式烹調(diào)師（三級/高級工）及以上資格證書；
b.提供2名面案主管具有中式面點師或西式面點師（三級/高級級工）及以上資格證書；
c.提供2名涼菜主管具有中式烹調(diào)師（三級/高級工）及以上資格證書。
注：須提供上述項目人員勞動合同復(fù)印件、資格證書掃描件、2025年1月至投標截止日內(nèi)本單位連續(xù)6個月及以上社保繳費證明；
（5）本項目需兩套服務(wù)團隊，兩套服務(wù)團隊人員不得重復(fù)使用。
（6）本項目不允許聯(lián)合體投標。
4. 招標文件的獲取
獲取時間：從2025年12月3日9時00分起至2025年12月10日23時59分止。
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編輯：zgdlyz
